- Sezon jabłkowy jest w tym roku całkiem niezły. Mamy więcej jabłek w porównaniu z zeszłym rokiem, więc jesteśmy w stanie zaoferować naszym klientom więcej jabłek. Wszystkie odmiany są dostępne w tym roku. Popularne odmiany, takie jak Idared, Jonagold, Gala czy Golden są w tej chwili w pełnym rozkwicie - wyjaśnia w rozmowie z freshplaza.com Jan Nowakowski, właściciel Genesis Fresh.
Zdaniem Nowakowskiego popyt krajowy jest w tym sezonie na wyższym poziomie. Z kolei zapotrzebowanie z rynków zagranicznych jest zmienne, ale nadal większe niż w ubiegłym roku.
- Niektóre odmiany, takie jak Gala czy Golden, są bardziej popularne niż inne, więc eksport idzie we wszystkich kierunkach - zaznacza.
Z jego wyliczeń wynika, że ceny jabłek rosną, ponieważ w całej Europie produkcja w tym sezonie jest mniejsza.
- Moim zdaniem do końca sezonu zobaczymy dalsze podwyżki cen. Nie będzie to tak samo wysoki poziom cen jak w roku poprzednim, ale zdecydowanie wyższy niż średni. Niektóre kraje w Afryce szukają tańszych jabłek i zmniejszą import, ale zostanie to zrekompensowane przez kraje europejskie, które chcą zaspokoić własne moce produkcyjne i popyt na lokalnych rynkach - podsumowuje Nowakowski.
oprac. na podst. freshplaza.com, fot. Genesis Fresh/FB
