To niewiele w porównaniu do Włoch (206 tys. ton) czy Francji (153 tys. ton). W ubiegłym roku o tej porze zapasy w Polsce wynosiły 238 tys. ton.
Obecnie w polskich komorach chłodniczych znajduje się:
Gala - 1 000 ton
Gloster - 8 000 ton
Golden Delicious - 12 000 ton
Idared - 15 000 ton
Jonagold - 2 000 ton
Red Jonaprince - 10 000 ton
Shampion - 5 000 ton
