W Poznaniu na okolicznych rynkach możemy zaopatrzyć się już w tzw. nowalijki. Ogórki, pomidory z uprawy szklarniowej są już dostępne w sprzedaży. Szeroka oferta wielu odmian jabłek. Produkty pochodzą z WGRO – Wielkopolskiej Giełdy Rolno – Ogrodniczej, gdzie wszyscy mają swoich sprawdzonych dostawców oraz z własnych sadów.
Sprzedający warzywa i owoce liczą na lepsze obroty latem
Rynek Wildecki wydaje się uśpiony, zawsze kojarzony z miejscem tętniącym życiem, aktualnie przeżywa kryzys. Okolica, w której znajduję się targowisko, jest w remoncie, co znacznie wypłynęło na obroty sprzedających.
- Ludzie są wygodni, wolą sobie podjechać, niż przejść się kawałek dookoła Wildy, aby dojść do rynku - komentuje pani Izabela sprzedająca na targowisku.
- Brak ludzi, straganów jest coraz mniej, opłaty są coraz wyższe, za prąd płacimy tutaj więcej niż w domu za miesiąc – dodaje Pani Ewa, która również zajmuje się handlem.
Remont targowiska zaczął się w grudniu 2021 roku i był to najgorszy miesiąc, jaki spotkał handlujących. Zanotowali nawet o 90% mniejszy obrót. Jedynym ratunkiem jest okres letni, gdzie ludzi przyciągają przede wszystkim truskawki.
Czy winna tej sytuacji jest również cena?
- Ceny są takie same jak rok temu, nic się nie zmieniło, a pomidory są nawet tańsze. Ceny, które pamiętam, gdzie wcześniej polskie pomidory wchodziły na rynek, to był koszt około 35 zł za kilogram, teraz jest to 22 - 24 zł – mówi Pani Ewa z Lubonia.
Co na rynku jabłek?
Odmiany, które królują na każdym straganie to przede wszystkim:
- Champion - 4 zł za kg;
- Kiku - 4 zł za kg;
- Cortland - 4zł za kg;
- Starking - 4 zł za kg;
- Ligol, coraz Bostop - 4 kg za kilogram.
Jabłka, o mniejszym kalibrażu z przechowalni można dostać nawet o połowę taniej.
- Prince - 2,50 zł za kg
- Lobo - 2,50 zł za kg;
- Delicja - 2,50 zł za kg;
- Ligol, Cortlnad czy Champion - 2,50 zł za kilogram.
O jakie odmiany pytają klienci?
- Najczęściej pytają o nowe odmiany takie jak Kiku, czy o nową odmianę gali – czerwoną. Pojawia się również Ligol, Cortland oraz Champion. Kiku, aktualnie jest najbardziej chodliwą odmianą, nadaje się na soki, ponieważ się nie pieni. Odmiana Bostop z kolei idealnie nadaje się na szarlotki czy jabłeczniki, tak jak latem antonówka – komentuje jedna z Pań.
Co możemy jeszcze kupić na ryneczku?
Na ryneczku dostępne są również bardziej „egzotyczne” produkty jak limonki, papryczki chilli, imbir, melon, czy mango w cenie 9 zł za sztukę, awokado za 6 złotych, granat za 7 zł.
Borówki możemy kupić już za 60 złotych za kilogram, truskawki natomiast 22 złote za opakowanie 250 gram.
Zapraszamy do obejrzenia naszej relacji!
