Dzwonek  Czytaj prenumeratę już od 153 zł  Skorzystaj

Czy powstaną sady przemysłowe?

Czy powstaną sady przemysłowe?

Między innymi o tym dyskutowano podczas XXI Sympozjum KUPS (Łódź, 23–25 maja).

– Produkcja jabłek przemysłowych musi się sadownikom opłacać – mówił Piotr Trojanowicz (Polkon). – My, przetwórcy, zbyt łatwo ulegamy presji naszych kontrahentów. Świadczy o tym fakt, że w ciągu 10 lat mieliśmy ceny jabłek od 0,19 do 1,5 zł. To wyjątkowo rozchwiany rynek. Dobrze, że są podejmowane działania, aby surowiec był lepszy. Ale zdaję sobie sprawę, bo sam jestem sadownikiem, że nie ma nic za darmo. Musi być jakiś ekwiwalent, stabilizacja. Mówicie o obniżeniu kosztów. Uproszczona agrotechnika, mechaniczne cięcie i zbiór to jest jakieś rozwiązanie. Ale to cena minimalna będzie gwarancją pewnej stabilizacji dla naszych partnerów, jakimi są sadownicy. Jeśli jabłko będzie kosztować 40 gr, to i tak koncentrat sprzedamy.

– Plantatorzy nie powinni się obawiać, że jabłko będzie kosztowało 20 gr – zapowiedział Wojciech Kępiński (ADM WILD). W Europie Zachodniej w ostatnich latach płacono za jabłka przemysłowe 8–12 eurocentów i chyba do tego trzeba się przyzwyczajać również w Polsce, bo inaczej nikt ich nie zbierze.

Jolanta Szaciłło (fot. Austria Juice)

Komentarze

Podobne artykuły

Sad Nowoczesny

Sad Nowoczesny 10/2021

magazine cover image KUP PRENUMERATĘ ZOBACZ E-WYDANIE

PogodaPoznań

temp. min./max.

7°C/11°C

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody