Dzwonek  Czytaj prenumeratę już od 167 zł  Skorzystaj

Nawożenie dolistne a poprawa jakości owoców

Nawożenie dolistne a poprawa jakości owoców

O opłacalności produkcji owoców decyduje wielkość i jakość plonów oraz koszt ich uzyskania. W ostatnich latach szybko rosną koszty produkcji, trudniej uzyskać coraz wyższe plony, wysokiej jakości owoców. Z pomocą przychodzą producentom nawozy dolistne firmy Osadkowski. Stosują je w swoich gospodarstwach, m.in. Jarosław Pyta, Zbigniew Włodarczyk i Mirosław Kowalski.

J._Pyta_i_A._Zwierzynski_z_firmy_Osadkowski_oceniaja_owoce_odmiany_Golden_Delicious_Renders_w_roku_2010._02 Fot. 1. Albert Zwierzyński z firmy Osadkowski i Jarosław Pyta

Wiele czynników ma wpływ na uzyskanie dorodnych i zdrowych plonów. Jednym z najważniejszych jest dostępność potrzebnych do życia makro- i mikroskładników, a więc nawożenie. Ma ono znaczenie zarówno przed założeniem sadu, jak również w trakcie jego prowadzenia. Efekty nawożenia modyfikowane są przez czynniki atmosferyczne, w tym warunki stresowe. Prawidłowe nawożenie powinno uwzględniać analizy gleby, części roślin oraz aktualne obserwacje wzrostu i rozwoju. Pozwalają one na racjonalne podejmowanie decyzji o użyciu różnego rodzaju nawozów w odpowiednich fazach fenologicznych.

W uprawach sadowniczych bardzo ważne jest nawożenie doglebowe i dolistne. Nawożenie dolistne, często określane dokarmianiem dolistnym, wykonywane w odpowiednim czasie i odpowiednich dawkach, jest dużo bardziej efektywne, niż nawożenie doglebowe, co wcale nie oznacza, że powinno być podstawą dostarczania składników pokarmowych. W formie dokarmiania dolistnego łatwiej i taniej można dostarczać głównie mikroelementy. W okresie wegetacji, szczególnie w przypadku wystąpienia niedoborów, potrzeba szybko zasilić rośliny składnikami, których niedobory stwierdzono. Wtedy najbardziej efektywną formą ich dostarczania jest właśnie nawożenie dolistne. Jest ono coraz częściej stosowane również wtedy, kiedy sadownicy spodziewają się wysokich plonów.

Nawozy dolistne mogą być aplikowane na drzewa samodzielnie, bądź łącznie ze środkami ochrony roślin. Decyzja o mieszaniu między sobą różnych nawozów dolistnych, nawozów z preparatami grzybobójczymi, a czasem także z preparatami owadobójczymi, nie jest łatwa. Pomocne są tu informacje uzyskiwane od doradców krajowych, zagranicznych oraz firm nawozowych.

1_owoce_odmiany_golden_01 Fot. 2. ‘Golden Delicious Reinders’

W praktyce Jarosław Pyta prowadzi gospodarstwo we Franopolu (gmina Biała Rawska). Sady rosną na glebie średniozwięzłej kl. III. Na kwaterze z siedmioletnimi drzewami odmiany ‘Gala’ zastosowano dolistnie m.in. nawozy: OSD Fosfor, OSD Potas, OSD mineral oraz Terra-Sorb Complex. Pan Jarosław uważa, że po ich zastosowaniu zarówno wielkość, jak i wybarwienie owoców są bardzo dobre. Preparaty te wykorzystano również w kwaterach z odmianami: ‘Golden Delicious Reinders’ i ‘Idared’, na których w ubiegłym roku zanotowano rekordowe plony. Na odmianie ‘Red Jonaprince’ plony wyniosły blisko 100 t/ha. Wszystkie owoce do 20 lutego br., gdy powstawał ten artykuł bez problemu przechowywane były jeszcze w chłodniach ULO.

Z efektów nawożenia dolistnego zadowolony jest również Zbigniew Włodarczyk, który prowadzi gospodarstwo w Grzegorzewicach (gmina Warka). Jego sady rosną na glebach lekkich, głównie V klasy. W sierpniu 2011 r. na odmianie ‘Šampion’ zastosowano u niego preparaty: Terra-Sorb complex i OSD fosfor. Pierwszy to nawóz mikroelementowy zawierający aminokwasy, drugi to nawóz krystaliczny z wysoką zawartością fosforu. Zaobserwowano lepsze wybarwienie owoców, które podobnie jak w przypadku J. Pyty jeszcze w lutym przechowywane były w chłodni ULO.

2_samionnn_01 Fot. 3. ‘Jonagored Supra’

Mirosław Kowalski prowadzi gospodarstwo w Wężowcu (gmina Mogielnica). W 2011 r. na odmianie ‘Jonagored Supra’ aplikowano preparaty OSD Wapń i AminoQuelant-Ca. Sadownik zaobserwował, że po użyciu tych nawozów zmniejszyło sie porażenie owoców przez gorzką plamistość podskórną, a owoce są bardzie jędrne oraz lepiej wybarwione, niż na kwaterze kontrolnej.

W opisanych gospodarstwach nawożenie doglebowe wykonywane jest na podstawie analizy gleby przeprowadzanej co 3 lata. Gospodarzący w nich producenci uważają, że nawożenie dolistne jest potrzebne, szczególnie wtedy, jeśli plony przekraczają 50–60 t/ha. Do tego celu wykorzystują nawozy dolistne oferowane przez firmę Osadkowski, które dobrze się rozpuszczają w wodzie i nadają się do mieszania z preparatami grzybobójczymi. Sadownicy są zadowoleni z tych nawozów dolistnych, zamierzają je nadal stosować.

Preparaty Nawozy dolistne używane w opisanych w artykule gospodarstwach już od 2 lat dostępne są na rynku grójecko-wareckim. Sadownicy stosują je coraz chętniej, ze względu na ich niską cenę oraz dobre efekty. Dużą rolę przy promocji nawozów i zasadach ich aplikacji spełnia profesjonalne doradztwo, świadczone przez doradców firmy Osadkowski, a także pozytywne opinie sadowników.

Firma Osadkowski proponuje szeroki wybór nawozów zawierających makro- i mikroskładniki, a także nowatorskie połączenia nawozów z biologicznie aktywnymi aminokwasami. Te pierwsze polecane są zarówno do podstawowego dokarmiania, jak i w przypadku wystąpienia niedoborów. Przyporządkowane mogą być także określonym fazom fenologicznym. Są to: OSD mineral, OSD fosfor, OSD potas, OSD Bor oraz OSD wapń.

Do drugiej grupy należą: TERRA-SORB Complex, Amino Quelant-Ca, Amino Quelant-Mg oraz Amino Quelant-K low pH. Aminokwasy w nich zawarte uzyskano dzięki hydrolizie enzymatycznej. Są one potrzebne do budowy białek. Nawozy zawierające aminokwasy przyspieszają procesy wegetatywne w roślinie, są więc stymulatorami rozwoju roślin.

TERRA-SORB Complex zawiera azot, magnez, molibden, bor, mangan, cynk, żelazo oraz 18 aminokwasów biologicznie aktywnych. Poprawia wzrost wegetatywny oraz rozwój generatywny roślin. Jest przydatny zwłaszcza w okresach krytycznych – tzw. momentach stresowych, przez co pomaga w procesach regeneracyjnych, przyczynia się do powrotu roślin do stanu pełnej aktywności fizjologicznej. Efekty jego działania widoczne są w postaci lepszego wybarwienia liści, szybszych przyrostów, większych, lepiej odżywionych i wybarwionych owoców. Preparat ten można łączyć z większością fungicydów, nawozów dolistnych i z niektórymi insektycydami.

Preparaty serii Amino Quelant zawierają formulację aminokwasów z makroskładnikami, przez co ułatwiają ich pobieranie i translokację w roślinie. Amino Quelant-Ca ułatwia wnikanie wapnia i boru do liści i owoców. Poleca się go od momentu opadania płatków kwiatowych. Zabiegi w czasie wzrostu i dojrzewania owoców istotnie poprawiają zaopatrzenie dorastających owoców w wapń. Amino Quelant-Mg poleca się z kolei aplikować już od początku wegetacji, aż do okresu dojrzewania owoców. Zawarty w nich magnez jest podstawowym składnikiem chlorofilu. Nawóz jest przydatny zwłaszcza w tych sadach, w których obserwuje się problem nekrotycznej plamistości liści. Amino Quelant-K low pH powoduje natomiast szybką absorpcję i translokację potasu, odpowiada za gospodarkę wodną i transport składników pokarmowych w roślinie. Przydatny jest w przypadku wystąpienia uszkodzeń mrozowych oraz podczas suszy, korzystnie wpływa na wybarwienie owoców, zawartość w nich cukrów, tempo ich dojrzewania. Potas poprawia zdrowotność roślin i ich mrozoodporność. W sadach polecany jest już na początku wegetacji, w fazie różowego pąka, po kwitnieniu oraz w okresie dojrzewania owoców.

??????????????????????????????? Fot. 4. ‘Red Jonaprince’ Jonaprince_w_sadzie_Jaroslswa_Pyty._rok_2012_02 Fot. 5. ‘Šampion’

Autor: Piotr Gościło

 

Komentarze

Podobne artykuły

Sad Nowoczesny

Sad Nowoczesny 1/2022

magazine cover image KUP PRENUMERATĘ ZOBACZ E-WYDANIE

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody