Top 13 przerobowych odmian winorośli

Top 13 przerobowych odmian winorośli

Od 2004 r. Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach prowadzi winnicę doświadczalną w celu wytypowania najbardziej wartościowych odmian winorośli do uprawy w warunkach Polski Centralnej. Które z badanych odmian wypadły najlepiej?

W roku 2017 w krajach Unii Europejskiej produkcja winogron przeznaczonych na wino wyniosła 21,2 mln ton. Polska nie należy tu do liderów – w sezonie 2017/2018 wyprodukowaliśmy zaledwie 797,62 ton tych owoców. Jednakże już w sezonie 2018/2019 wartość ta wzrosła ponad dwukrotnie – do 1821,03 ton. Czy zatem nasz kraj ma szansę stać się w przyszłości liczącym się producentem winogron i wina? Na pewno nie w najbliższym 10-leciu, jednakże nie da się nie zauważyć szybkiego wzrostu liczby nowo zakładanych winnic i ich powierzchni. 
Według danych KOWR od sezonu 2009/2010 do dziś liczba zarejestrowanych producentów winorośli wzrosła o 1134,6 proc., a ogólna powierzchnia winnic – aż o 1335,3 proc.. 


Rozwój uregulowany prawem 


Na rozwój uprawy winorośli oraz produkcji wina gronowego składa się co najmniej kilka czynników. Należą do nich: ocieplenie klimatu, powstawanie nowych odmian (np. mieszańców wewnątrz- i międzygatunkowych), szukanie nowych źródeł dochodu przez producentów, a także moda na własne, lokalne wino i nowe uregulowania prawne.

Podobnie jak w innych krajach Unii Europejskiej zasady wyrobu, rozlewu i obrotu wyrobów winiarskich oraz organizację rynku wina regulują w Polsce odpowiednie akty prawne – krajowe i unijne. Zgodnie z tzw. ustawą winiarską (Ustawą z 12 maja 2011 roku o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina – Dz.U. z 2019 r., poz.1534) producenci i przetwórcy wyrabiający wino z winogron pozyskiwanych z winnic położonych na terenie Polski muszą dokonać wpisu do ewidencji prowadzonej przez Dyrektora Generalnego KOWR.

We wniosku o wpis do tejże ewidencji, obok dokładnych informacji o lokalizacji winnicy i jej powierzchni, należy także podać nazwy uprawianych odmian. Winorośl jest rośliną długowieczną, a nakłady związane z powstaniem winnicy są bardzo wysokie. Ważne jest zatem, aby dokonać trafnego doboru odmian. Decyzja ta powinna być przemyślana i podparta dużą wiedzą. 


Dzień Porzeczek i Malin w Masłowicach

Komentarze

Podobne artykuły

Sad Nowoczesny

8/20

KUP PRENUMERATĘ ZOBACZ E-WYDANIE

PogodaPoznań

temp. min./max.

22°C/29°C

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody