StoryEditorCena prosto od sadownika

Prosto od sadownika – po ile jabłka prosto z sadu?

03.10.2022., 13:30h

W jakich cenach możemy kupić jabłka, śliwki czy maliny prosto od sadownika? Jak te ceny mają się do tych w skupach i targowiskach miejskich?

Pan Antoni sprzedaje „prosto z sadu” od lat. Jego gospodarstwo zlokalizowane jest pod Poznaniem. Jabłka uszykowane są w papierowych workach pakowane po 4 kg. Cena jednego kilograma to około 2,50 zł. Na te chwilę kupić można odmianę Gala, a za moment zaczną się zbiory Szampiona.

Pan Antoni w ofercie ma również gruszki. Te pakowane są po 2,4 kg w worku i sprzedawane za 10 zł.

Można kupić również jabłka i gruszki o mniejszym kalibrażu.

  • gruszki 3 kg – 10 zł;
  • jabłka 6 kg  - 10 zł

Śliwki już się skończyły, ale sprzedawane były w stałej cenie 2,50 za kilogram.

Czytaj także: „Wolę sprzedać teraz i zakończyć sezon 2022, zanim stabilność finansowa mojej firmy zostanie znacznie zagrożona” – sezon śliwek dobiega końca?

Czy będzie przechowywał jabłka w chłodni? Cena jaką uzyskuje przy sprzedaży detalicznej, na którą przeznacza większość swoich zbiorów, przynajmniej w tym roku pozwoli mu na trzymanie jabłek w chłodni. Tylko część zbiorów sprzedaje do skupu, gdzie jak mówił dostał cenie 1,60-1,70 zł/kg.

Maliny – Stały, detaliczny odbiorca potrafi płacić

Jak mówi nasz kolejny sadownik, zajmujący się uprawą malin jesiennych, początek sierpnia i aż do jego trzeciej dekady nie zapowiadał się obiecująco. Kolejne tygodnie przyniosły jednak dobry plon i bardzo dobrą jakościowo malinę.

Maliny sprzedawane są po 30 złotych za kilogram. Jak podkreśla towar jest pierwszej klasy. Natomiast to co zostanie zebrane i jest gorszej jakości, ale np. nadające się na soki sprzedaje połowę taniej -15 zł/kg. Klientów ma stałych od lat i rzadko spotyka się z narzekaniem. Wiedzą, że płacą za dobry smak i dobrą jakość.

Na ten sezon na razie nie narzeka, chociaż zbiory i tak będą mniejsze niż rok temu. 40% plantacji, gdzie rośnie głównie odmiana Polka zostało odmłodzone.

U sadownika kilogram za 2,50, na stacji benzynowej 80 gram w tej cenie

Lider Agrouni zwrócił ostatnio uwagę na cenę jabłek na stacji benzynowej. Oferowane były pokrojone jabłka, zapakowane w folię w cenie 2,49 – 80 gram.

Jak podkreślił Kołodziejczak -Tak buduje się barierę między klientem, a producentem. Zaporowa cena w sklepach powoduje mniejszą sprzedaż w momencie kiedy producenci sprzedają jabłka bardzo tanio.

Na warszawskich Broniszach jabłka sprzedawane są od 1,50 do 3,00 zł /kg w zależności od odmiany.

  • Ligol – 1,50 – 2,00 zł/kg;
  • Antonówka – 2,33 – 3,00 zł/kg;
  • Gala – 1,50 – 2,00 zł/kg;
  • Szampion – 1,50 – 2,00 zł/kg

 Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. 

  • Antonówka – 1,33 – 2,33 zł/kg;
  • Gala – 1,00 – 2,00 zł/kg;
  • Ligol – 1,00 – 2,00 zł/kg

 Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o.

  • Gala – 2,00 zł/kg;
  • Ligol – 2,00 zł/kg;
  • Piros – 2,00 zł/kg;
  • Szampion – 2,00 zł/kg

Na targowiskach miejskich np. w Koronowie za kilogram jabłek zapłacimy średnio około 5 zł/kg, w Chełmży około 4 zł/kg, w Poznaniu natomiast cena waha się od 3 do 5 złotych za kg.

Sprawdź po ile kupisz warzywa prosto od producenta - TUTAJ

27. listopad 2022 19:55