W czasie spotkania omówiono również uwarunkowania, w których funkcjonują obecnie gospodarstwa sadownicze i zakłady przetwórcze w związku z wojną na Ukrainie.
Jakie są oczekiwania i plany?
Przetwórcy podczas spotkania poinformowali, że są w stanie zagospodarować całą produkcję jabłek, jaka miałaby być skierowana w tym sezonie do zakładów. Ich oczekiwania to równomierne rozłożone dostawy w okresie kolejnych miesięcy.
Ponadto wykazano potrzebę długofalowych rozwiązań, które miałyby ustabilizować krajowy rynek jabłek. Trzeba brać aktualnie pod uwagę wysoką produkcję, rosnące koszty oraz niski udział owoców, które trafiają na świeży rynek.
