StoryEditor

Jabłka deserowe w cenie

Szacunki zbiorów jabłek deserowych w 2017 r., publikowane przez GUS we wrześniu, wskazują, że owoców tych jest mniej o około 30% w stosunku do roku ubiegłego (jabłek deserowych zebraliśmy w tym roku około 2,5 mln t). Jak kształtowała się ich cena w roku ubiegłym, a jak kształtuje w bieżącym?

Prognozuje się, że najbardziej obniży się produkcja odmian: Idared i Jonagold, a w mniejszym stopniu: Champion i Gala. Niższe zbiory mają „przełożenie” na wysoki poziom ich cen w skupie w październiku i listopadzie br. Ceny te są ponad dwukrotnie wyższe w porównaniu z ubiegłym rokiem. Zwyżka cen w handlu hurtowym był nieznacznie niższa i nie przekraczała 100%. Marża hurtowa była na poziomie 1,00–1,20 zł/kg, stanowiła więc około 60% ceny w pierwotnym skupie (ceny producenta). Należy zwrócić uwagę, że często niedostateczna jest jakość jabłek (nasilenie chorób grzybowych i fizjologicznych) i istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia strat przechowalniczych.

Opracowanie: T. Smoleński (IERiGŻ-PIB)

Średnie miesięczne ceny skupu jabłek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej (zł/kg) w 2016 roku

Miesiące

Cena

VI

0,99

VII

0,97

VIII

1,20

IX

0,91

X

0,78

XI

0,88

XII

0,93

Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych

 

Średnie miesięczne ceny skupu jabłek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej (zł/kg) w 2017 roku

Miesiące

Cena

VII

1,79

VIII

1,98

IX

1,88

X

1,74

XI (szacunek)

 

1,70

Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych

 

Średnie miesięczne ceny hurtowe jabłek (zł/kg)

Miesiące

Jabłka ogółem

Jonagold

Lobo

2016 r.

 

VII

1,52

-

 

 

VIII

1,49

-

-

 

IX

1,47

1,55

1,57

 

X

1,29

1,32

1,38

 

XI

1,20

1,25

1,23

 

XII

1,20

1,23

1,24

2017 r.

 

VII

2,18

-

-2,18

 

VIII

2,15

-

-

 

IX

2,32

2,35

2,35

 

X

2,32

2,36

2,35

 

XI/szacunek

2,30

2,35

2,34

Źródło: Notowania Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ze spółdzielni ogrodniczych 

07. grudzień 2024 10:44