StoryEditorLeksykon odmian

Z jak Zagadka - charakterystyka wczesnej odmiany czereśni. Czy zajmie miejsce odmiany Burlat?

22.12.2022., 11:31h
Mgr inż. Agnieszka Głowacka<br/>Instytut Ogrodnictwa – PIB w SkierniewicachMgr inż. Agnieszka Głowacka
Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach

Uchodzi za bardzo atrakcyjną odmianę, jednak w deszczowe lata jej owoce mają tendencję do pękania. Czy odmiana ma szansę zająć stałe miejsce na rynku wczesnych odmian?

Odmiana otrzymana w Instytucie Sadownictwa w Melitopolu na Ukrainie w wyniku zapylenia czereśni Drogana Żółta mieszaniną pyłku odmian Melitopolska Krapchasta + Melitopolska Czarna + Biggarreau Oratovskoho.

Charakterystyka odmiany czereśni Zagadka

  • Drzewa rosną silnie i tworzą rozłożyste, średniej gęstości korony.
  • Z dotychczasowych obserwacji prowadzonych w Instytucie Ogrodnictwa – PIB wynika, że są dostatecznie wytrzymałe na mróz, ale dość podatne na raka bakteryjnego.
  • Drzewa kwitną wcześnie, a kwiaty są wrażliwe na uszkodzenia przez późnowiosenne przymrozki, dlatego w jednym roku plonowanie jest dobre, w innym wyraźnie słabsze.
  • Owoce osiągają dojrzałość zbiorczą na przełomie trzeciego i czwartego tygodnia dojrzewania czereśni, zwykle 3–5 dni później od odmiany Burlat i osiągają masę 8,0–9,0 g.
  • Mają kształt okrągły, spłaszczony na wierzchołkach.
  • Okrywa je ciemnoczerwona, mocna, błyszcząca skórka, która jest niestety podatna na pękanie w deszczowe lata.
  • Szypułka długości około 45 mm, średnio gruba.
  • Miąższ jest ciemnoczerwony z jasnymi żyłkami, chrząstkowaty, soczysty, słodko-kwaśny, bardzo smaczny.
  • Sok czerwony.
  • Pestka średniej wielkości, owalna, pękata, nie przylega do miąższu.
  • Odmiana Zagadka jest obcopylna. Dobrymi zapylaczami są dla niej m. in. Emperor Francis, Kosmiczna, Melitopolska Czarna.

image
Leksykon odmian

W jak Wasilisa - charakterystka odmiany czereśni

Ocena ogólna odmiany Zagadka

Zagadka to dość wczesna odmiana czereśni o atrakcyjnych owocach typu chrząstki. Jest bardzo atrakcyjną odmianą w bezdeszczowe lata. Jej przydatność do uprawy w naszym kraju ogranicza jednak duża podatność skórki na pękanie. Ponadto w podobnym terminie dojrzewają owoce nowej, interesującej odmiany o nazwie Jacinta i wydaje się, że to właśnie ta odmiana ma większe szanse, aby znaleźć swoje miejsce na rynku w okresie między odmianami Burlat i Vanda. 

 

Mgr inż. Agnieszka Głowacka

Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach

18. kwiecień 2024 17:09