StoryEditorAnaliza rynku gruszek

Polska zmniejsza import gruszek i zwiększa areał uprawy

18.11.2022., 14:00h

Polska zwiększa areał uprawy gruszek. Czy uniezależnimy się od importu? Jak kształtują się ceny na rynkach hurtowych?

Aart Blom przedstawiciel holenderskiej firmy, która zajmuję się eksportem gruszek, w wywiadzie dla FreshPlaza, powiedział o zmniejszającym się zapotrzebowaniu na import gruszek z Holandii ze strony Polski.

— Większość naszych gruszek eksportujemy. Jednym z niepokojących wydarzeń jest to, że Polska zakłada coraz więcej sadów gruszowych. Zawsze mówiło się, że ze względu na klimat jest to ryzykowne, ale silne mrozy stanowią obecnie coraz mniejsze zagrożenie. W poprzednich latach Polska nadal kupowała nasze gruszki, a teraz nie ma żadnych zamówień — powiedział.

Czy to będzie dobry sezon gruszowy dla Holandii?

Blom podchodzi do sezonu entuzjastycznie.

— Spodziewam się, że inflacja będzie miała pozytywny wpływ na sprzedaż jabłek i gruszek. Zwykle ludzie częściej kupują „podstawowe owoce” niż te klasyfikowane jako dobra luksusowe, ale sprzedaż nie jest również szalenie wysoka — powiedział Aart.

Gruszki kalibru 55-65 sprzedawane są za około 0,60 euro/kg (2,82 zł/kg), większy kaliber-od 0,80 euro/kg (3,76 zł/kg) do 0,90 euro/kg (4,23 zł/kg)

Jak kształtował się import gruszek przez Polskę w 2021 roku?

Wolumen importu gruszek w roku 2021 wyniósł 45,3 tysiąca tony, co daje wartość 167,8 miliona złotych. W roku 2020 import wynosił – 51,2 tys. ton – 212,6 mln zł. Jest to spadek rok do roku o 6,3 tys. ton – 12,2% w przypadku ilości, jeżeli patrzeć na wartość, spadek wynosi 44,8 mln złotych – 21,1%.

W roku 2021 średnia cena importowanych gruszek wyniosła około 3,71 zł/kg. W roku 2020 był to koszt 4,13 zł/kg – spadek o ponad 10%.

image
ROZMOWY SZYMONÓW

Czy to był sezon gruszowy? Konkurencja polsko-polska wielokrotnie dała o sobie znać. Rozmowy Szymonów

Zaznaczyć jednak trzeba, że w tamtym okresie zmieniła się cena gruszek deserowych. Z 4,25 spadła do 3,79 zł/kg.

  • W poprzednim roku liderem dostaw do Polski była Holandia, chociaż już wtedy wielkość importu zaczynała maleć. 2020 było to 30,8 tys. ton, 2021 – 29,0 tys. ton.
  • Drugie miejsce Belgia 2020 - 7,7, 2021 - 9,5 tys. ton,
  • Trzecie miejsce Hiszpania 2020 – 3,9 tys. ton, 2021 – 3,1 tys. ton,
  • Czwarte miejsce RPA 2020 – 2,2 tys. ton, 2021 – 1,5 tys. ton,
  • Piąte miejsce Niemcy – 2020 – 1,9 tys. ton, 2021 – 0,9 tys. ton,
  • Ciekawe jest to, że z czwartej pozycji, którą zajmowała Portugalia w roku 2020 – 2,7 tys. ton, spadła na miejsce jedenaste z wielkością dostawy na poziomie – 41 ton.

Jak kształtują się ceny gruszek na rynkach hurtowych w Polsce?

(ceny pochodzą z notowań z oficjalnych stron rynków hurtowych w Polsce na dzień 17.11.2022 r.)

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy – Bronisze

  • Gruszka konferencja – 2,50 – 4,00 zł/kg;
  • Gruszka lukasówka – 2,50 – 3,50 zł/kg.

Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. – Poznań

  • Gruszki – 7,50 – 8,50 zł/kg

Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A.

  • Gruszka konferencja – 5,83 – 6,25 zł/kg

Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy – Radom

  • Gruszki – 2,50 – 3,50 zł/kg

Targowisko hurtowe Mewat w Bydgoszczy

  • Gruszki – 3,50 – 7,00 zł/kg

Targpiast Sp. z o. o. – Wrocław

  • Gruszki – 6,00 – 7,00 zł/kg

Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. – Kalisz

  • Gruszka konferencja – 4,00 – 4,00 zł/kg
  • Gruszka lukasówka – 4,00 – 4,00 zł/kg
image

Średnia dzienna cena gruszek na rynkach hurtowych w Polsce

FOTO: pwr.agro

opr. Bernat Patrycja

GUS/ AgroTimes./ East-Fruit/Fresh-market/pwr.agro

Fot: envato.elements

01. grudzień 2022 10:00